・金時豆の含め煮 柔らかく焚いています。		･高野豆腐の含め煮です。惣菜としてはロングセラー人気の高い煮物です。当店自慢の煮物です。土曜日にでることが多いです。
		・おからです。 素朴ですが、懐かしい味として人気があります。		・ふろふき大根です。朝倉山椒味噌もついています。
		・かき揚げです。サクサクとしてとてもおいしいです。ウスターソースとの相性が抜群です。丼も最高です。		・京風出し巻です。どこでも味あうことの出来ない最高の出し巻きです。
		・山菜御飯です。山菜は国産品を使っていますので、安心して召し上がってください。		・サバの味噌煮です。生のサバを炊いています。味噌煮と生姜煮､梅干し煮など季節によって変えています。サバ好きの人にとっては、たまらない煮付けです。
		・トンカツです。肉も柔らかくおいしいです。人気があります。暖めて食べたい方は、オーブントースターで。		・揚げ出し豆腐です。めんつゆを温めて召し上がり下さい。
		・ボテトサラダです。ジャガイモのおいしさとキュウリや赤タマネギのおいしさがよくわかるサラダです		・サツマイモの天ぷらです。おかずというよりおやつ代わりでも食べてしまう天ぷらです。サツマイモの甘さがよくわかります。
		・昔からの人気商品のコロッケです。オーブントースターで温めるとサクサクとしてとてもおいしくなります。		・白和えです。大屋高原で採れたホウレンソウを使った具だくさんの白和えです。4月から12月までです。それ以外は豊岡産のホウレンソウを使います。
		・どこよりも大きい田舎風のいなり寿司です。すぐに売れ切れてしまいます。		・ひじき煮です。素朴ですが、子どもさんから御年寄りまでとっても人気のある惣菜で、すぐに売れ切れてしまいます。
		・ちらし寿司です。人気の高いお寿司です。寒い日はレンジで温めれば京料理の蒸し寿司のようになります。		・キタアカリ、赤タマネギを使ったとっても素朴な煮物です。キタアカリのほくほく感が最高です。
		・ブロッコリの天ぷらです。ブロッコリでこんな食べ方が出来るとは以外の食べ方です。そのまま召し上がってもおいしいです。うどんやそばに入れてもおいしいです。		・サバの甘酢あんかけです。生サバをから揚げにし、甘酢あんかけをかけてサバの青臭さをとっています。
		・大学芋です。安納芋のおいしさを生かすため蜜はあまり甘くしていません。御年寄りにも食べていただくため、柔らかくしています。		･カボチャの含め煮です。産地は季節ごとにかわりますが、産地は厳選していくので、とてもおいしいです。
		・生のサバを当店で塩をして焼いています。塩加減が最高のサバです。		・カブラと柚子の和え物です。柚子の香りと味がカブラに移りとってもさわやかな和え物です。カブラの汁もジュースみたいおいしいです。
		・ニギスのから揚げです。白身なのでとっておいしいです。またこれを三杯酢で漬けて、明くる日南蛮漬けで出します。とっても人気があります。		・小芋の含め煮