今日は朝から雨が降ったり止んだり、肌寒い日でした。ここ数日半袖では寒い日が続いています。フランスでは44.1℃という所もあったようですが、フランスの冷房率が20㌫台と低く、そんな話を聞くと他国でも人ごとではないような気がします。暑さに弱い私にとって。これが異常ではないという政治家がいるんですから、本当に恐ろしいです。ワールドカップも予選もあと1試合。日本よく頑張っていて、明日が楽しみです。昔はマイナーのスポーツが、今はメジャーのスポーツになり、世界で対等に戦える日が来るなんて想像もしなかったです。今大会はアメリカで、よかったです。ヨーロッパだったら、真夜中に眠たいのに見て、明くる日眠たくってしょうがなかったことがよくありました。これから決勝が始まるので、夜中の試合もあり、できるだけ朝方になってほしいものだと思いますね。
来週で6月も終わり、今年も半分が終わってしまいました。私の仕事は朝が早いものですから、夜明けが少しですが、遅くなったような気がします。最近の天気にもよるんでしょうが、運転しているとき、少し暗くなったような気がします。1週間前の方が明るいような気がします。今週は肌寒い日が多かったですが、来週からまた暑くなる日が多くなり、30℃までいきませんが、30℃前後の気温の日が多く、天気は安定するようです。今週末は台風がひとつは温帯低気圧にかわったようですが、続けてきているようですが、こちらはあまり影響を受けないようですが、南部が受けるようで、大きな災害にならなければと思います。いい週末をお過ごしください。
（6月 15日掲載）
うなぎのホームページ、ポスター
2年ぶりのポスター作りです。今年は7月26日日曜日が土用の丑。昨年は7月19日と31日と2回ありましたが、今年は二の丑はなく、1回だけです。ホームページも作り、ポスターもいい物が出来、ただ値段は、昨年は3500円で売っていたんですが、うなぎの原価が下がりましたが、醤油や砂糖などの材料費や包装費などはかなり上がっていますが、本当は消費税込みの3000円以下で売りたいと考えたんですが、やはり無理で、この価格になりました。でも安いと思います。愛知県の一色産のうなぎを使っているんですから。私がこの店を継ぐ前からうなぎは焼いており、かなり長いこと焼いています。お陰でおいしいと皆さんに喜ばれています。盆には当店のウナギを食べたいから大屋に帰ってくると言う人もおられるぐらい、皆様に愛されています。とても柔らかく、口に入れれば、ホットする味です。
タレに使う醤油は当店では兵庫県の醤油の名産地龍野から取り寄せ、2日間ほど煮詰めておいしい特製タレを作っていて、とてもおいしいです。土用もですが、お盆も早めに予約を下さい。うなぎどんぶりの御飯の中に、山椒の佃煮を入れるととてもおいしくなります。当店では当店で作った朝倉山椒の佃煮を販売しています。
（6月 25日掲載）
梅
梅の実がなりました。大屋の梅ですが、とてもきれいな梅です。最近は梅を漬ける人が少なくなりましたね。梅干しを食べなくなったんですかね。私は好きですが。暑くなると梅干しが食べたくなります。暑くなると塩ますもよく売れていたんですが、これも売れなくなりました。昔はこのへんでは鮭より、マスの方が人気があったんですが、マスを食べられる人が少なくなりました。お茶漬けにしたら美味しいんですが。私はたくさん食べるので、お茶漬けだけは避けています。またこの時期ようにとたくわんの寒漬けを作るんですが、それもつけられる人が少なくなりましたね。最近は気温が暑くなって、品物がダメになって、うまく作れないかもしれませんね。冷蔵庫に入れなければ。また食べものも昔に比べたら塩分控えめになっているようです。これも血液検査をよくしているからかもしれませんね。血液検査と聞いたら、甘いものや、塩分は控えめにしますから。やはり健康の方が第一ですからね。私は毎年この梅で、梅ジュースを作ってもらっています。炭酸でわって、毎日飲んで、暑い夏を乗り越えています。うちで作るトマトジュースや梅ジュースは、栄養ドリンク以上に飲むと元気が出ます。私の暑い夏をのりきる秘訣です。
（6月 25日掲載）
氷ノ山
今週も氷ノ山は一気夏の青空が広がり、空がとってもきれいですね。だんだん青空がきれいになっていきますね。こんな青空を見ると、南国の青空を思い出します。何十年も前のことなのに。
23日は沖縄の慰霊の日でしたね。地上戦では、20万人以上もの民間人が犠牲になり、日本人としてあの戦争は、なんだったのかという事を考えさせる昭和の悲惨な出来事でしたが、その日同時に流れたニュースの中に、ポルトガルの戦闘用のドローンを製造している会社が日本にも工場を作るというニュースが流れ、なんでこのタイミングにこんなニュースが流れるんだと悲しくなりました。日本はどんどん右傾化していく中、軍備製造もどんどん進め、これでＧＤＰをのぼそうとしているのが、よくわかります。2位だったＧＤＰも中国に抜かれ、ドイツに抜かれ、今度はインドにも抜かれるようで、経済はどんどん悪くなっていくようです。これも円安のせいです。アベノミックスで輸出をのぼすために円安にした政策の誤りです。今日も株が市場何番目の値上がりだったそうですが、日銀が金利が上がったことにより、国債が45兆円も評価損があり、銀行や金融機関もたくさんの国債や地方債を持って評価損が出て困っているのになぜ上がるんだろうとよくわかりません。実体の経済と株価とは違うようです。
（6月 25日掲載）